第114章 分店开业(八)(第1/2 页)
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时间过得很快,一个星期过去了,灯牌菜单终于制作完成。这天,严敏和吴晓洁带领着他们的团队,小心翼翼地将这些灯牌挂在了墙上。
看着这满墙闪烁的灯光,大家都露出了满意的笑容。然而,这仅仅是开始。接下来的挑战,便是饭店的正式开业。
吴晓洁转头看向唐语嫣,问道:“下个星期就要开业了,前厅的准备工作做得怎样了?”唐语嫣微笑着回答:“前厅的准备工作已接近尾声。服务员们已经接受了全面的培训,可以随时上岗。不过,我有个想法……”她顿了顿,继续说道:“还有两个月就到春节了,我们是否应该考虑推出年夜饭的预订服务呢?”
吴晓洁眼睛一亮,赞赏地说:“这个主意不错!我们可以与厨房沟通,设计几个不同价格的套餐,以满足不同顾客的需求。这样既能增加收入,又能提升顾客的满意度。”
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